牛の出生年月日、雌雄の別、母牛の個体識別番号、種別(品種)、飼養場所の履歴の検索ができます。
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ササハラが自信を持ってお薦めする黒毛和牛の「讃岐牛」、「佐賀牛」をご紹介いたします。
お肉の基礎知識、調理方法、文化など知りたいことをまとめました。
お肉のことをよく知って美味しく食べましょう。
これを知っていればモウ安心。
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